300gr. mantega
200 gr. sucre
2 ous
500 gr. farina. aproximadament
una culleradeta de vainilla
Preparació
Tenir la mantega tova, fora de la nevera, si cal un toc de microones.
Afegir el sucre.
Afegir els ous i la vainilla. Anar remenant. Remenar amb les mans.
Deixar que quedi en forma de pilota, sense que se'ns enganxi als dits.
Deixarem reposar la massa, aproximadament una hora a la nevera embolicada amb film transparent.
Forn a 180º, fornejar aproximadament 15 minuts, no molt.
Decoració
Amb sucre llustre, amb xocolata,....
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada